愛知県豊根村をご存知でしょうか?
ここは長野県と静岡県の県境にある限界集落とも言えるところですが
「ですが」← これが入ります
ここはテレビに何度も取り上げられている村です。
しかも人口が1000名前後で65歳以上が50.3%を占めるというところ。
なぜここがこんなにテレビに取り上げられるかというと、2012年からある村人がチョウザメを養殖したいと試し、長年経って成功しているから。
しかも2018年にはチョウザメの数が人口を上回り、食べに来てと広告を打ったら、SNSでバズリ一躍有名になったところです。
今回は「ザメ重」というのを食べてみました。
味はシャケとチキンの中間みたいな感じ。
もし行ける機会があるならぜひ行ってチョウザメを食べてみて。
そしてキャビアをお土産に!

実はこれを食べていたら、奥歯の詰め物が取れて・・・
そして次の日(金曜日)に歯医者さんの予約があったので診てもらったら・・・
歯に大きなヒビがあり、とうとう抜歯だと
このランチは、予約は不要
とろろ蕎麦、山菜、みょうが、お吸い物、そして食後のコーヒー付きです
他にもありますのでぜひお試しを!